Profilo Per ristorante/braceria situata a Cormano, Adecco Italia spa, ricerca di un/una Cuoco/a da inserire stabilmente all'interno della brigata di cucina.
La risorsa selezionata sar responsabile della preparazione dei piatti, con particolare focus sulla realizzazione dei primi e sulla gestione del pass, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, delle normative igienico-sanitarie e delle procedure operative della cucina.
Responsabilit Principali attivit : Preparazione e impiattamento delle portate, Gestione della partita dei primi piatti, Supervisione del pass e coordinamento del servizio, Organizzazione e gestione delle attivit di cucina, Coordinamento del team durante il servizio, Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti, Applicazione delle normative HACCP e conoscenza degli allergeni, Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
Skill e Professionalit Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, Buona autonomia nella gestione della cucina, Conoscenza delle normative HACCP e della gestione degli allergeni, Capacit organizzative e di coordinamento del personale,



Senso di responsabilit , affidabilit e attenzione agli standard qualitativi, Predisposizione al lavoro in team e alla gestione dei ritmi del servizio.
Informazioni Aggiuntive Orario di lavoro: Turno spezzato:10:*******:****:*******:00Attivit aperta dal lunedì al venerdì a pranzo e dal martedì al sabato anche a cena.Domenica chiuso.
Si offre: RAL ****** euro, Inserimento in un ambiente vivace e collaborativo, Concrete prospettive di stabilizzazione a tempo indeterminato.
I candidati, nel rispetto del D.lgs.
********, D.lgs ******** e D.lgs ********, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi, prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.****-SG del **********).
vetrinabakeca

📌 Cuoco/Cuoca (Bardi)
🏢 Adecco Italia
📍 Bardi