In cucina non cerchiamo uno che “lavora”. Cerchiamo uno che fa succedere le cose. Se sei uno di quelli che durante il servizio tiene la testa alta, vede i problemi prima degli altri e risolve senza aspettare che qualcuno gli dica cosa fare
continua a leggere. Orazio 1957, trattoria evoluta con resistente identità sulla cucina veneta rivisitata, cerca un:
SOUS CHEF a Padova COSA FARAI DAVVERO
Lavorerai in linea durante il servizio: - Affiancherai lo chef nella gestione della cucina
Sarai il punto di riferimento quando lo chef non c’è
Gestirai ritmo, qualità e organizzazione del servizio
Contribuirai allo sviluppo dei piatti e del menù Non sei uno che esegue e basta. Sei uno che tiene in piedi il servizio. CHI CERCHIAMO Una persona che: - È sveglia, veloce e proattiva: - Sa lavorare sotto pressione senza perdere lucidità
Sa sia eseguire benesia proporre idee
Ha capacità di gestione delle persone (o vuole svilupparla)
Ha rispetto per il prodotto e attenzione alla qualità Tecnica e velocità contano entrambe. Testa e atteggiamento fanno la differenza. IL NOSTRO STILE
Cucina veneta rivisitata, non banale
Materia prima di qualità




Spazio reale per proposta e crescita
Ambiente organizzato (non caos da cucina “vecchia scuola”)
Squadra giovane e dinamica Qui si lavora forte, ma con senso. COSA TI OFFRIAMO
Percorso concreto per diventare Chef: - Coinvolgimento reale nello sviluppo del menù
Ambiente sano (niente ego inutili, niente caos tossico)
Organizzazione e rispetto del lavoro
Possibilità di diventare figura di riferimento Condizioni: - Tempo indeterminato (dopo prova)
Range:1700 - 2200 € netti: - Turni strutturati (non sempre spezzato)
Riposo:2 giorni gestibili Qui puoi crescere davvero, non solo lavorare. CHI NON FA PER NOI
Quelli che “sanno già tutto”
Quelli che non ascoltano
Quelli che fanno il minimo indispensabile Se ti riconosci in uno di questiquesto posto non fa per te. CANDIDATI ORA Mandaci il tuo CV e raccontaci: In quale servizio hai fatto davvero la differenza? Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.700,00 - €2.200,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Sous Chef Padova
🏢 Orazio 1957
📍 Padova