Struttura alberghiera 4 stelle situata a Savelletri ricerca un Aiuto Cuoco Specializzato per la stagione estiva, con inserimento immediato fino a fine ottobre. Requisiti richiesti
Competenze culinarie avanzate: non solo supporto alle preparazioni di base, ma capacità di mantecare correttamente
trattare e cucinare il pesce e la carne
gestire cotture e preparazioni in autonomia
Ottima capacità di organizzazione in cucina e di lavoro in brigata
Conoscenza delle norme HACCP
Precisione, pulizia, affidabilità e capacità di lavorare sotto pressione Mansioni principali
Supporto attivo nella preparazione delle linee
Gestione indipendente di alcune partite secondo necessità
Cura delle materie prime e delle preparazioni
Collaborazione con lo Chef e la brigata per garantire standard qualitativi elevati Sede di lavoro: Savelletri (BR) vitto e alloggio incluso Periodo: Da subito fino a fine ottobre Orario di lavoro: 6 giorni su 7, Doppio turno a pranzo e cena Retribuzione: €1.600,00 - €1.750,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Aiuto Cuoco Specializzato Savelletri
🏢 Natao
📍 Savelletri