Siamo alla ricerca per la stagione estiva di un/a commis di cucina da inserire nel nostro staff con una mínima esperienza oppure con frequenza della scuola alberghiera che abbia nozioni di pasticceria. Mansioni: - preparazioni dei dolci per la colazione e di quelli per il pranzo/cena
Supporta il capo partita durante la fasi di preparazione degli alimenti
realizzi i piatti seguendo le indicazioni dello Chef e seguendo le procedure applicative
si occupa del ricevimento e stoccaggio delle merci
si adopera per mantenere pulite le postazioni di lavoro ed il luogo di lavoro
su indicazione dello Chef o del Capo Partita si occupa della lavorazione delle materi prime Requisiti: - formazione scolastica alberghiera o tramite corsi professionali
esperienza diretta in ambito alberghiero / ristorativo.
conoscenza della lingua italiana
conoscenze tecniche della conservazione dei cibi
attitudine al lavoro in team, flessibilità, passione per il lavoro in cucina.



Offriamo: - Tempo determinato
CCNL Turismo
Disponibilità di Alloggio Si prega di inviare CV completo di fotografia, recapiti ed autorizzazione al trattamento dei dati personali. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese Vantaggi: - Alloggio
Mensa aziendale Disponibilità al pendolarismo/trasferimento: - 38030 Ziano di Fiemme: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio) Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio) Esperienza: - commis di cucina / pastry chef: 1 anno (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

📌 Commis Cucina Ziano Di Fiemme
🏢 Hotel nele
📍 Ziano di Fiemme