MAÎTRE DI SALA OPERATIVO - GUIDA L’ECCELLENZA DEL SERVIZIO AL FOGLIANO HOTEL NEW LIFE
Il Fogliano Hotel New Life, esclusiva struttura affacciata sul mare di Latina, è alla ricerca di un/una Maître di Sala Operativo con esperienza, eleganza e spirito organizzativo, capace di coordinare il servizio e garantire un’esperienza impeccabile per ogni ospite. SE SEI UN LEADER CON PASSIONE PER L’OSPITALITÀ, ATTENZIONE AL DETTAGLIO E PRESENZA SUL CAMPO, QUESTA È LA TUA OCCASIONE. LE TUE RESPONSABILITÀ
Coordinare e guidare lo staff di sala durante i servizi, garantendo efficienza e armonia
Accogliere gli ospiti e assicurare un servizio personalizzato e di alto livello
Mantenere il contatto diretto con il cliente per assicurare un’esperienza memorabile
Collaborare con cucina e bar per garantire un flusso di servizio impeccabile
Curare mise en place, ordine della sala e standard di presentazione
Motivare il personale, con un approccio operativo e di esempio quotidiano CHI CERCHIAMO
Esperienza consolidata come Maître di Sala o Capo Sala in hotel o ristoranti di livello
Leadership naturale e attitudine operativa




Eleganza, professionalità e ottime capacità relazionali
Conoscenza della lingua inglese (preferibile)
Approfondita conoscenza di tecniche di servizio, carte vini e pairing gastronomici
Domicilio a Latina o zone limitrofe ORARI DI LAVORO
Turno unico, con presenza operativa durante i principali servizi
Disponibilità nei weekend e festivi, con turnazioni pianificati COSA OFFRIAMO
Contratto iniziale a tempo determinato, con possibilità concreta di stabilizzazione: - Ambiente elegante, vivace e di alto profilo
Opportunità di crescita e di valorizzazione del proprio stile di leadership Sede di lavoro: Latina Lido (LT)
Ricorda di autorizzare il trattamento dei dati personali secondo il Regolamento UE 2016/679 GDPR Guida, coordina, ispira. Ogni servizio è una scena, ogni ospite il protagonista.
Il Fogliano Hotel New Life - Dove l’ospitalità diventa arte. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese

📌 Maitre Di Sala Latina (Italia)
🏢 Hotel Fogliano New Life
📍 Italia