*Détail de l'offre
Il Grand Hotel Parker's, primo albergo di lusso a Napoli, incarna l'eleganza Napoletana e l'ospitalità d'altri tempi. Dimora indipendente gestita dalla famiglia Avallone, offre un ambiente di lavoro competente, sereno e accogliente. Al suo interno, il George Restaurant, è il primo due stelle Michelin 2025 della città.Il team dell'accoglienza, ambasciatore dei nostri valori, è dinamico, coinvolgente e altamente professionale. _
Dal 1° maggio 2025, siamo entrati a far parte della prestigiosa famiglia Relais & Châteaux._ Per il nostro ristorante Bidder Terrace, dedicato alla cucina tradizionale napoletana rivisitata in chiave elegante, ricerchiamo un/una Commis di Cucina motivato/a, attento/a e con una resistente passione per la ristorazione di qualità. Responsabilità principali: - Supporto nelle preparazioni di base secondo le indicazioni del Capo Partita
Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro
Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienico-sanitari
Collaborazione con il team per garantire efficienza e precisione durante il servizio
Attenzione alla qualità delle materie prime e al corretto utilizzo delle attrezzature




Disponibilità a imparare e crescere all’interno della brigata Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa anche mínima nel ruolo o in contesti affini
Passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente
Precisione, ordine e capacità di lavorare in team
Flessibilità e spirito di adattamento
Conoscenza base delle norme HACCP
Gradita la formazione alberghiera o equivalente Si offre:
Il Grand Hotel Parker’s promuove un ambiente di lavoro collaborativo, basato sul rispetto, la trasparenza e la valorizzazione del singolo. La meritocrazia è un valore fondamentale, con opportunità di crescita qualificato e riconoscimenti per l'impegno e la passione. La nuova risorsa verrà inserita in una realtà prestigiosa e in costante evoluzione.
Contratto stagionale iniziale di 6 mesi (CCNL Turismo), con possibilità di proroga
Turni di 5 giorni su 7, con riposi a rotazione - no turnazioni spezzati
Richiesta flessibilità oraria Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

📌 Commis Di Cucina Bidder Terrace Grand Hotel Parker's Napoli
🏢 Relais & Châteaux
📍 Napoli