21 ago
|
Agriturismi Badiula
|
Carlentini
21 ago
Agriturismi Badiula
Carlentini
Badiula, realtà agrituristica e ristorativa immersa nella natura a Carlentini, celebra i suoi 20 anni di attività e continua a crescere. Per ampliare il nostro team cerchiamo un cuoco professionista con esperienza, passione e creatività da inserire nel proprio team di cucina. La figura lavorerà a supporto dello Chef e in collaborazione con il team di cucina, contribuendo alla preparazione dei piatti del menù, degli eventi e delle cerimonie, nel pieno rispetto dei valori che da sempre contraddistinguono Badiula:autenticità, qualità e cura per i dettagli. Il ristorante è aperto tutte le sere a cena. Il Ristorante è aperto a pranzo il Sabato, la Domenica, i Festivi e su prenotazione anticipata per il banqueting e/o eventi. Responsabilità
Supportare lo Chef e il team nella preparazione delle portate del menù;
Gestire in autonomia alcune partite di cucina (antipasti, primi, contorni o dessert);
Collaborare alla realizzazione di menù stagionali e speciali;
Garantire ordine, pulizia e rispetto delle norme HACCP;
Contribuire a mantenere l’alto standard qualitativo della cucina di Badiula.
Collaborazione con la direzione e il personale di sala per garantire qualità e continuità del servizio;
Contributo creativo ai menù stagionali e agli eventi speciali (banchetti, cene a tema, degustazioni);
Cura nella presentazione dei piatti e rispetto delle materie prime aziendali (olio, ortaggi, prodotti locali). Requisiti
Esperienza di almeno 2 anni come cuoco o aiuto cuoco;
Conoscenza e passione per la cucina siciliana e mediterranea;
Capacità di lavorare in squadra ;
Precisione, pulizia, responsabilità e spirito collaborativo;
Disponibilità a lavorare nei weekend e in orari flessibili. Cosa offriamo
Inserimento in un contesto stabile e in crescita;
Atmosfera di lavoro sereno, curato e orientato alla qualità;
Possibilità di crescita competente;
Retribuzione commisurata all’esperienza.
Possibilità di crescita all’interno del progetto Badiula. Preferibile la conoscenza dell'inglese. Esperienza: - Cuoco: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Preferenziale) Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato, Stagionale Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese
📌 Cuoco Carlentini
🏢 Agriturismi Badiula
📍 Carlentini