Trivè - All Day Bar, ricerca nr. 2 figura come AIUTO CUOCO, Tempo pieno, disponibili da subito, per ampliamento Staff dello store di Milano, Zona De Angeli, Via Marghera. La risorsa collaborerà con lo chef e il resto del team nella preparazione delle linee, nella gestione del servizio e nel rispetto degli standard operativi e igienico-sanitari aziendali. Requisiti richiesti: - Esperienza di almeno 1 anno in ruoli analoghi (es. aiuto cuoco, operatore cucina) presso ristoranti, bistrot, tavole calde o fast casual dining;
Conoscenza operativa dei flussi di cucina e delle principali tecniche base di preparazione;
Capacità di lavorare in modo autonomo e sotto pressione;
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni, anche serali, nei weekend e festivi;
Conoscenza delle normative HACCP e buone pratiche di igiene;
Ottime doti di affidabilità, puntualità e orientamento al lavoro in team. Responsabilità principali: - Preparazione della linea di cucina e dei semilavorati secondo le indicazioni fornite;
Supporto nella composizione e uscita dei piatti durante il servizio;




Applicazione delle norme in materia di sicurezza alimentare e HACCP;
Cura e pulizia della postazione e delle attrezzature durante e al termine del turno;
Collaborazione con il team per garantire efficienza e coerenza con gli standard del brand. Inquadramento e condizioni: - Primo contratto a tempo determinato di 1 mese, proroga semestrale o annuale a seguito del periodo di prova e successivo inserimento a tempo indeterminato al termine del percorso;
Rotazione su turni: mattino 08:00 - 16:00, pomeriggio 16:00 - 23:00, Centrale 13:00 - 21:00;
Primo contratto 5° livello - CCNL Pubblici Esercizi;
Retribuzione mensile: : €1.400 - €1.700. Agevolazioni aziendali: - Mensa aziendale;
Tredicesima e quattordicesima;
Premio produzione;
Straordinari retribuiti;
Turni continuativi. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Mensa aziendale Esperienza: - Banconista bar: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio)
Inglese (Preferenziale)

📌 Aiuto Cuoco Milano
🏢 TRIVE' GROUP
📍 Milano