Sei pronto/a a mettere alla prova le tue capacità culinarie e a guidare un team di cucina in un contesto dinamico e stimolante? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a Chef di Cucinaper una delle nostre strutture con più di 1200 coperti. Cosa offriamo?
Doppia stagione per un totale di 10 mesi di lavoro
Percorsi di formazione di TH Academy
Crescita Professionale
Vitto e Alloggio in camera singola, riassetto settimanale, biancheria da camera e da bagno
Rimborso viaggio di andata
Servizio di lavanderia gratuito per le divise
Lavanderia ad uso gratuito per indumenti personali
Servizi alberghieri inclusi o scontati
Divisa da lavoro e un atmosfera che valorizza il tuo talento
Scontistiche soggiorni su tutto TH Group per dipendenti e familiari Posizione:
Cosa farai? Come Chef di Cucina, sarai responsabile di: - Coordinare la cucina e gestire il gruppo di lavoro.
Suddividere i compiti tra il team per garantire un flusso di lavoro ottimizzato.
Definire e creare il menù in base alla stagionalità e alle esigenze degli ospiti.




Supervisionare la preparazione dei cibi per garantire alta qualità e coerenza.
Mantenere una comunicazione fluida con il ricevimento e la direzione per coordinare le attività. Requisiti:
Chi cerchiamo? Un/a Chef con: - Ottime capacità organizzative e di leadership per coordinare e ispirare il team.
Profonda conoscenza degli alimenti, della nutrizione e dei trattamenti culinari.
Ottime conoscenze delle tecniche culinarie, di conservazione e cottura degli alimenti.
Esperienza nell’utilizzo delle tecnologie moderne e dei macchinari da cucina.
Capacità gestionali per determinare correttamente i costi delle preparazioni.
Conoscenze di pasticceria e panificazione per arricchire il menù con dolci e panificati.
Esperienza pregressa come Chef in strutture alberghiere villaggi o realtà di banqueting.
Conoscenza di tecniche moderne di cottura (ad esempio cook and chill) è un plus.
Diploma di scuola alberghiera.
Corsi di specializzazione in cucina. Altre informazioni:
Non aspettare! Social Media Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi delle leggi 903/77, 125/91, 215/03 e 216/03.

📌 Chef Di Cucina Villaggio Turistico Th Resorts Pizzo
🏢 Th Resorts
📍 Pizzo