Mangia’s ricerca, per la stagione estiva 2025, Chef de Rang per integrare i propri team in Sicilia e Sardegna. Lo Chef de Rang ha il compito principale di supervisionare il servizio in sala, si preoccupa che gli standard di servizio e pulizia vengano rispettati, rifornisce e sostituisce il materiale della panadora del proprio rango - posateria, stoviglie, bicchieri, biancheria da tavola e ménage
e coordina il personale addetto. Cosa cerchiamo: - Pregressa esperienza nel ruolo in ambito hotellerie (aver lavorato in strutture 4 e 5 stelle rappresenterà un plus)
Conoscenza delle tecniche di mise en place
Conoscenze gastronomiche ed enologiche
Professionalità e competenza nel servizio clienti
Capacità comunicative e relazionali
Doti organizzative e gestionali
Precisione e cura per i dettagli
HACCP
Buona conoscenza dell’inglese (livello B2 QCER) Cosa farai: - Curare la mise en place dei tavoli del proprio rango
Accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati




Attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti
Coordinare il personale di sala di cui è responsabile
Garantire la qualità del servizio, il rispetto delle norme di igiene e sicurezza e la manutenzione dei beni dell’azienda Cosa offriamo: - Tempo determinato stagionale
Possibilità di vitto e alloggio
Possibilità di crescita professionale all'interno dell'azienda
Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo
Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento Cosa aspetti ?Manda il tuo CV ed entra nel nostro team, sei il benvenuto! La nostra priorità è farti sentire accolto proprio come facciamo con i nostri ospiti. Desideriamo che tu sappia che sei notevole per noi e che produrrai un impatto nel ruolo che ricoprirai e, per questo, sarai apprezzato e valorizzato dalla nostra azienda. #joinus Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

📌 Chef De Rang Augusta
🏢 Mangia's
📍 Augusta