NAM Spa Agenzia per il Lavoro filiale di Milano cerca per punti vendita di notevole gruppo italiano di supermercati e ipermercati un/a:
MACELLAIO/A
La risorsa, in collaborazione con i colleghi, si occuperà della preparazione, esposizione e vendita dei prodotti, garantendo qualità, freschezza e sicurezza alimentare. La figura selezionata accoglierà e assisterà la clientela fornendo informazioni dettagliate sui prodotti, preparerà e taglierà carni secondo le richieste e le normative vigenti, mantenendo l’area di lavoro pulita e ordinata nel rispetto delle procedure di sicurezza alimentare. Collaborerà con il team per assicurare un servizio efficiente e coordinato, monitorerà la qualità dei prodotti esposti rimuovendo quelli non conformi e supporterà le attività promozionali e di merchandising nel reparto macelleria.
Responsabilità principali
Gestire la preparazione e l’esposizione dei prodotti
Assistere la clientela con informazioni dettagliate sui prodotti
Tagliare e preparare carni rispettando le normative igienico-sanitarie




Mantenere pulizia e ordine nell’area di lavoro
Gestire l’inventario e segnalare necessità di approvvigionamento
Collaborare con il team per garantire un servizio coordinato
Monitorare la qualità dei prodotti esposti e rimuovere quelli non conformi
Supportare le attività promozionali e di merchandising

Requisiti
Esperienza nel settore macelleria, preferibilmente nella Grande Distribuzione Organizzata
Conoscenza delle tecniche di taglio e preparazione delle carni
Disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi
Preferibile esperienza nel disosso e mondatura delle carni

Competenze tecniche richieste
Utilizzo di coltelli da macellaio e affettatrici
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative alla manipolazione degli alimenti

Cosa offriamo
Contesto di lavoro dinamico all’interno di una realtà consolidata
Formazione specifica per lo sviluppo delle competenze tecniche
Possibilità di crescita profe

📌 Macellaio/a Pavia (Italia)
🏢 NAM
📍 Italia