21 ago
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Starhotels
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Milano
Starhotels, gruppo privato alberghiero italiano, è leader nei segmenti upscale e upper-upscale & luxury, con 30 hotel situati nel cuore delle migliori destinazioni italiane oltre a Londra, Parigi e New York, per un totale di oltre 4.200 camere.
Unisciti a Starhotels ed entra a far parte del Team F&B; del nostro Hotel Rosa Grand nel cuore di Milano.
Come Chef de Rang creerai come un vero maestro esperienze straordinarie per i nostri ospiti, garantendo per loro un delizioso viaggio sensoriale all'interno del nostro ristorante o un'esperienza culinaria di classe nel comfort della loro camera.
Le tue responsabilità includono:
La capacità di amplificare in modo vivace l’esperienza dell’ospite, mantenendo gli spazi invitanti durante i turnazioni.
Promuovere salute, sicurezza e igiene, stabilendo standard di riferimento (HACCP).
Essere esperto del menu, offrendo raccomandazioni su misura per i nostri ospiti.
Eccellere con transazioni POS attente, padroneggiare i protocolli di fatturazione e cassa.
Aumentare l'efficienza dietro le quinte, mantenendo l'inventario rifornito.
Dimostrare l’inclusività, dando priorità alle allergie alimentari e alle esigenze di dieta.
Collaborare con i team di cucina e di bar per raggiungere la perfezione.
Sorprendere come un maestro del servizio, offrendo delizie culinarie in modo impeccabile.
Personalizzazione del servizio, anticipando le preferenze degli ospiti per creare momenti memorabili.
Supera le aspettative rivelando:
Una personalità unica e una vera passsione per l’ospitalità.
Eccellenti doti comunicative.
Capacità di anticipare e risolvere le sfide ed eleganza nella risoluzione dei complaint.
Dedizione nell’offrire un alto livello di customer service.
Grooming standard impeccabili.
Versatilità nella gestione di diversi scenari.
Entusiasmo nell’affrontare sia task individuali che di lavoro di squadra.
Se hai già esperienza in hotel e ristoranti è fantastico Ma se non ce l’hai, noi abbiamo degli esperti del
📌 Chef De Rang Milano
🏢 Starhotels
📍 Milano