Posizione
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Vice Direttore/trice di Ristorante presso PIZZIKOTTO a Fiumicino nel gruppo multinazionale Cigierre, con oltre 35 locali in Italia e Francia.

Responsabilità

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- Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto.

- Coordinare e svolgere il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza.

- Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina.

- Affiancare il Direttore nella gestione delle operazioni di apertura e chiusura del punto vendita.

Requisiti

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- Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari.

- Conoscenza del servizio di sala.

- Orientamento al risultato.

- Capacità di organizzazione, analisi e problem solving.





Inquadramento e benefit

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- Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi.

- Formazione retribuita pre-apertura locale svolta in uno dei nostri locali.

- Aggiornamento continuo e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy.

- Percorsi di Alta Formazione dedicati.

- Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate.

- Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato. xysqume

Pari opportunità

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.

#J-18808-Ljbffr

📌 Vice Direttore/trice Pizzikotto - Opportunità a Fiumicino
🏢 Cigierre Compagnia Generale Ristorazione
📍 Fiumicino