Società operante nel settore della ristorazione collettiva ricerca un Commis di Cucina per la propria sede di Garessio (CN). Si tratta di un'impresa strutturata, attiva nella gestione di servizi di ristorazione su scala qualificato, che punta su standard elevati di qualità, igiene e organizzazione del lavoro.

Descrizione della Posizione
La figura ricercata opererà all'interno della cucina con un tempo determinato e un orario part time di 32,5 ore settimanali, distribuito dal lunedì al venerdì nella fascia mattutina (08:00–14:30). Il ruolo prevede sia attività di supporto allo chef che compiti eseguiti in autonomia, all'interno di un contesto di ristorazione collettiva che richiede precisione, rispetto delle procedure e spirito di squadra.

Mansioni principali
Allestire la linea di lavoro, predisponendo ingredienti e attrezzature necessari allo svolgimento del servizio
Affiancare lo chef nelle fasi di completamento e impiattamento delle portate
Cuocere in autonomia le pietanze assegnate
Confezionare,



etichettare e conservare correttamente gli alimenti nelle dispense e nelle celle frigorifere
Mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro

Requisiti richiesti
Esperienza pregressa di almeno un anno in ruoli analoghi
Certificazione o formazione in materia di HACCP
Formazione sulla Sicurezza sul Lavoro
Capacità di lavorare in team e attitudine alla collaborazione
Rispetto della gerarchia e delle dinamiche di leadership tipiche dell'atmosfera cucina
Ordine, precisione e attenzione ai dettagli
Disponibilità immediata

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679.

📌 Commis Di Cucina – Aiuto Cuoco Part Time, Lunedì Venerdì Garessio (Italia)
🏢 Yeswework
📍 Italia