DescrizioneCerchi stabilit e un contesto dove valorizzare la tua esperienza in cucina?
Le Moline, azienda agricola agrituristica a Vetralla, cerca un/una cuoco/a unico/a per gestire autonomamente la cucina del ristorante.
Qui cucinerai con prodotti d'eccellenza della fattoria: carne wagyu angus e cinta senese, olio evo bio, lamponi, salumi e pasta fatta a mano.
Ti offriamo un contratto con prospettiva di stabilit , alloggio singolo incluso e un contesto immerso nella campagna dove potrai esprimere la tua creativit culinaria.
Cosa Farai: - Gestirai in autonomia tutte le comande della cucina, dalla preparazione alla presentazione dei piatti - Preparerai antipasti, primi, secondi di carne e dolci, valorizzando i prodotti aziendali - Realizzerai pasta fatta a mano e lavorerai con la brace - Garantirai la pulizia e l'organizzazione della tua area di lavoro - Gestirai aperture per gruppi e cerimonie durante la settimana Chi Cerchiamo: - Hai almeno 5 anni di esperienza come cuoco/a unico/a - Sai lavorare in autonomia e gestire l'intera cucina - Hai esperienza con primi, secondi di carne,



dolci e pasta fatta a mano - La conoscenza della brace è un plus - Sei disponibile su turni misti, inclusi weekend e festivi ContrattoTempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato, tempo completo (40 ore settimanali).
Lavorerai su turni misti, 5 giorni a settimana: il venerdì sera, il sabato pranzo e cena, la domenica a pranzo, oltre a eventuali aperture infrasettimanali per gruppi e cerimonie.
Retribuzione: da a € lordi al mese su 12 mensilit , pari a circa * € netti.
Cosa offriamo: alloggio singolo incluso, pasti per lo staff, abbigliamento da lavoro e convenzione dentista.
Inizio: il prima possibile.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda- Alloggio singolo incluso - Abbigliamento da lavoro - Dentista - Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Primi piatti - Secondi piatti - Cucina di carne - Antipasti - Preparazione dolci - Preparazioni - Gestione comande della cucina vetrinabakeca

📌 Cuoco Unico/a Per Agriturismo Lazio
🏢 Restworld Societ Benefit
📍 Lazio