Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante D'Albergo Luogo di lavoro: Torino Descrizione Vuoi guidare la cucina di un'osteria che celebra la tradizione piemontese con materie prime d'eccellenza? L'Osteria al Tagliere, situata in zona Corte d'Appello a Torino, è una realtà consolidata sul territorio da oltre vent'anni.

Qui troverai un contesto formale ed elegante, un team affiatato e appassionato, unito dall'obiettivo di far sentire ogni cliente come a casa. Offriamo un contratto a tempo determinato finalizzato all'indeterminato e una retribuzione competitiva, valutabile in base alla tua seniority. Cosa Farai: Coordinerai la brigata e organizzerai i turni per garantire un servizio impeccabile Gestirai fornitori, ordini e ottimizzazione dei costi (food cost e supply chain)Creerai nuovi piatti e contribuirai allo sviluppo del menu, valorizzando i grandi classici della cucina torinese Formerai il team attraverso coaching costante per mantenere standard qualitativi elevati Preparerai antipasti, piatti freddi, primi e secondi con cura e precisione Chi Cerchiamo: Hai almeno 10 anni di esperienza nel settore,



preferibilmente in ristoranti di cucina piemontese e possibilmente sul territorio piemontese Hai già lavorato come cuoco/a capo partita in un locale formale o ristorante d'albergo Sei un/una professionista senior che porta stabilità, autorità e capacità di problem solving Sai guidare un team con carisma, precisione e leadership Sei disponibile su turni misti, 6 giorni a settimana Contratto Contratto a tempo determinato con finalizzazione all'indeterminato.

Full time (40 ore settimanali), turni misti su 6 giorni a settimana (9-10 servizi settimanali). Retribuzione di partenza: da 2.936 a 3.943 € lordi al mese su 14 mensilità (corrispondenti a circa 2.001-2.499 € netti mensili), valutabile in base all'effettiva seniority.

RAL annua lorda da 41.100 a 55.200 €, pari a circa 2.001-2.499 € netti al mese. Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua e mance TOP. Inserimento immediato.È necessario essere autonomi negli spostamenti. Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff Formazione continua Mance TOPCompetenze necessarie Antipasti Piatti freddi Primi piatti Secondi piatti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Torino

📌 Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante D'Albergo (Torino)
🏢 Restworld
📍 Torino