Luxury Baker Chef – Pre-Opening & Fine Pastry (Cortina d'Ampezzo)

Luxury Baker Chef – Pre-Opening & Fine Pastry (Cortina d'Ampezzo)

22 ago
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Mandarin Oriental
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Cortina d'Ampezzo

22 ago

Mandarin Oriental

Cortina d'Ampezzo

pMandarin Oriental Cristallo, Cortina is preparing a premier alpine resort and seeks a Baker Chef to lead bread, viennoiserie and bakery production. You will work under the Head Pastry Chef to ensure exceptional quality, presentation and consistency across the resort. /ppThe role requires expertise in bread making, fermentation, sourdough, and professional baking. Pre-opening experience and strong production planning are highly valued. English or Italian proficiency is expected. /p #J-18808-Ljbffr

📌 Luxury Baker Chef – Pre-Opening & Fine Pastry (Cortina d'Ampezzo)
🏢 Mandarin Oriental
📍 Cortina d'Ampezzo

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