Profilo
Siamo alla ricerca di una figura di Salumiere/a per un caseificio situato a Caserta, operante nel settore dell industria alimentare.
La risorsa sarà inserita in un contesto produttivo e commerciale dedicato alla lavorazione e alla trasformazione di latte e derivati, con particolare attenzione alla qualità dei prodotti e al servizio alla clientela.
Il ruolo prevede attivita di banco, supporto alla preparazione dei tagli e confezionamento, con costante rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare vigenti.
Responsabilità
- Gestire il banco salumeria e formaggi garantendo ordine, pulizia e corretta esposizione dei prodotti del caseificio.
- Eseguire il taglio, l affettatura e la pesatura dei salumi e dei formaggi assicurando precisione nelle porzioni e nelle richieste dei clienti.
- Applicare in modo rigoroso le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare previste per la lavorazione e la vendita di prodotti freschi.
- Supportare le attivita di confezionamento e etichettatura dei prodotti del caseificio garantendo tracciabilita e informazioni corrette al cliente.
- Gestire le operazioni di cassa relative alle vendite del reparto salumeria mantenendo accuratezza nei pagamenti e nelle registrazioni.
Skill e Professionalità
- Capacità di utilizzo in sicurezza di affettatrice, coltelli e strumenti tipici del banco salumeria e formaggi.
- Conoscenza di base delle norme HACCP applicate al settore alimentare e alla gestione dei prodotti freschi.
- Attenzione alla qualità dei prodotti del caseificio e cura dell aspetto del banco a contatto con la clientela.
- Buone doti relazionali e comunicative per interagire in modo qualificato con clienti e colleghi di reparto.
- Capacità di lavorare in modo ordinato e preciso anche nei momenti di maggiore affluenza del punto vendita.
Benefit
Informazioni Aggiuntive
L'inserimento previsto sarà in somministrazione con contratto a tempo determinato.
Inquadramento contrattuale:
Livello 6 CCNL Commercio
📌 Salumiere (JN -052026-728270) (Provincia di Caserta)
🏢 Adecco Talent Attraction
📍 Provincia di Caserta
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