Staff spa, Agenzia per il lavoro, filiale di Roma Centro, ricerca per importante Hotel 4*, per progetto di ampliamento organico la figura di:
**Cuoco responsabile di partita Hotel** La risorsa, preferibilmente con esperienza pregressa come Cuoco nel settore Alberghiero o ristorativo, sarà inserita nella brigata di cucina e a seconda dell'esigenze nella partita primi, secondi o contorni. **Mansioni**: - Gestire in autonomia la partita assegnata, controllo e supervisione del lavoro assegnato;
- Supporto nel controllo dello stock di merci e materiali;
- Mantenere l'area di lavoro, le attrezzature, gli strumenti in un corretto stato di conservazione, ordine e pulizia;
- Controllo qualità del prodotto. **Requisiti**: - Esperienza pregressa di almeno 1 anno nel settore della ristorazione (preferibilmente cucina Alberghiera);
- Preferibile possesso attestato di HACCP;
- Conoscenza della lingua italiana;
- Conoscenza lingua italiana. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Tempo determinato
📌 Capo Partita di Hotel Part Time - Roma
🏢 Staff
📍 Roma