22 ago
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Ristorante Lido Pino D'Oro
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Mondragone
22 ago
Ristorante Lido Pino D'Oro
Mondragone
**Mansioni Principali**: - **Mise en Place**: Preparare e curare la disposizione dei tavoli assegnati al proprio rango.
- **Accoglienza**: Accogliere gli ospiti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato.
- **Presentazione del Menù**: Illustrare i piatti presenti nel menù e rispondere alle domande degli ospiti.
- **Conoscenze Gastronomiche**: Possedere solide conoscenze gastronomiche per fornire consigli sui piatti e suggerire abbinamenti cibo-vino.
- **Supervisione del Servizio**: Garantire che gli standard di servizio, pulizia e raffinatezza vengano rispettati. Coordinare il personale addetto
- **Preparazione Speciale in Sala**: Gestire piatti che richiedono una preparazione speciale **Requisiti**: - Esperienza pregressa come Chef de Rang o cameriere di sala in ristoranti di alto livello.
- Conoscenza di vini e abbinamenti cibo-vino.
- Dinamismo e resistenza física per gestire il servizio in sala. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Sede di lavoro: Di persona
📌 Chef de Rang (Mondragone)
🏢 Ristorante Lido Pino D'Oro
📍 Mondragone