Offriamo ai nostri clienti un'esperienza culinaria unica, basata sulla freschezza, sull'innovazione e sulla passione per la cucina. Siamo alla ricerca di Cuochi Capo Partita altamente qualificati e appassionati, desiderosi di far parte del nostro team stagionale durante la stagione estiva. **Responsabilità Principali**: - Preparazione e cottura di piatti di pesce fresco seguendo le ricette standard dell'azienda e rispettando gli standard di qualità e sicurezza alimentare.
- Supervisione del lavoro della propria brigata di cucina, garantendo l'efficienza e la coerenza nelle preparazioni.
- Collaborazione con il team per garantire il rispetto degli standard di servizio e il mantenimento dell'ordine e della pulizia in cucina.
- Gestione degli ordini di approvvigionamento degli ingredienti e controllo delle scorte. **Requisiti**: - Esperienza pregressa comprovata come Cuoco Capo Partita, preferibilmente in contesti di ristorazione di pesce.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione del pesce e delle normative igienico-sanitarie.




- Capacità di lavorare sotto pressione in un contesto dinamico e di mantenere la calma durante i momenti di maggiore affluenza.
- Orientamento al lavoro di squadra e capacità di comunicare in modo efficace con il proprio team.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi. Siamo entusiasti di accoglierti nel nostro team e di condividere con te la nostra passione per la cucina del mare! Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale
Durata contratto: 5 mesi Contesto nel settore alimentare: - Cucina
- Ristorante Orario: - Dal lunedì al venerdì
- Turni
- Tutti i weekend Domande di preselezione: - Siamo anche nella sede di Rho, potrebbe interessarti?
- Siamo in zone non servite dai mezzi, hai modo di spostarti in autonomia? Esperienza: - Cuoco Capo Partita: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Preferenziale)

📌 Cuoco Capo Partita Stagionale (Bareggio)
🏢 La Pescheria da claudio e giuliano
📍 Bareggio