Golfo dei Poeti Relais & Spa situato a Montemarcello (Ameglia, SP) è un prestigioso boutique hotel tra Liguria e Toscana, con 25 camere (4 suite), centro benessere e ristorante Incanto con menù alla carta, Golden Hour in show-cooking e ristorante Desiderio a bordo piscina. Nei vari terrazzamenti liguri che lo contraddistinguono vi è anche uno spazio coltivato ad orto per produzione a km 0 ed un altro riservato per atterraggio elicotteri. La struttura comprende spa interna e sauna esterna, due piscine e 6 jacuzzi con vista mozzafiato sul golfo di La Spezia. Periodo minimo stagionale: 6/7 mesi. Siamo alla ricerca di una figura dinamica e appassionata per il ruolo di **Responsabile Colazioni** all'interno del nostro team. **Responsabilità principali**: - Gestione e coordinamento del servizio colazioni, garantendo un'esperienza di alta qualità per i nostri ospiti.
- Gestione degli approvvigionamenti e controllo della qualità dei prodotti.
- Cura dell’allestimento e della presentazione del buffet o del servizio à la carte.




- Monitoraggio degli standard di pulizia e sicurezza.
- Interazione con gli ospiti per assicurarsi che le loro esigenze siano soddisfatte. **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel settore della ristorazione
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni, anche nei weekend e nei giorni festivi.
- Buona conoscenza della lingua italiana e di quella inglese.
- Attitudine positiva, professionalità e orientamento al cliente. **Offriamo**: - Contratto determinato stagionale, con durata mínima di 6/7 mesi.
- Orario full time.
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante. Retribuzione CCNL FEDERALBERGHI adeguata alla professionalità Contratto di lavoro: Tempo determinato, Full Time Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6/7 mesi Disponibilità: - Festivo
- Turni
- Turno diurno
- Weekend Esperienza: - Ristorazione: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio)

📌 Responsabile Colazioni (Ameglia)
🏢 GOLFO DEI POETI RELAIS
📍 Ameglia