22 ago
|
Mandarin Oriental, Lago di Como
|
Blevio
22 ago
Mandarin Oriental, Lago di Como
Blevio
**Mandarin Oriental, Lago di Como mira a diventare uno dei resort più esclusivi d'Europa, rappresentando la vera esperienza di lusso italiana elegante, ma discreta, per una clientela mondiale.** **La nostra vision è promuovere la nostra cultura accogliente, genuina e appassionata per attrarre e coinvolgere talenti eccezionali, sotto la guida di leader entusiasti.**
**Il nostro obiettivo è ottenere il meglio da ogni individuo ed essere riconosciuti come datore di lavoro preferito tra gli hotel più esclusivi del mondo.** **AIUTO CUOCO/A MENSA AZIENDALE** Il/la Aiuto Cuoco/a della mensa aziendale di Mandarin Oriental, Lago di Como è responsabile della corretta e puntuale preparazione dei pasti durante tutti i turni di servizio. **Responsabilità**: - Assicurarsi che la preparazione e la qualità del cibo siano sempre all’altezza degli standard di qualità e igiene previsti da Mandarin Oriental Hotel Group
- Monitorare e gestire l'inventario dei prodotti alimentari così da garantire sempre il corretto approvvigionamento, rispettando il controllo dei relativi costi
- Rispettare le procedure giornaliere e settimanali inerenti ai controlli della temperatura, all’etichettatura e alla scadenza dei prodotti alimentari
- Assicurarsi il corretto funzionamento e la manutenzione dei macchinari utilizzati
- Mantenere elevati standard di igiene personale **Requisiti**: - È richiesta una pregressa esperienza di almeno 3 anni nella stessa mansione
- Ottima conoscenza delle procedure HACCP
- Diploma o certificazione equivalente in ambito culinario **Crediamo che una cultura diversificata e inclusiva sia la migliore per tutti. Unire le persone è essenziale per il successo a lungo termine dei nostri talenti, della nostra attività e delle società e contesti in cui operiamo.** **Tutti i colleghi, indipendentemente da etnia, genere, orientamento sessuale, disabilità, background o religione, dovrebbero essere trattati equamente e con rispetto, dovrebbero avere pari opportunità ed essere apprezzati per i contributi che apportano nei loro ruoli. Non sarà tollerata alcuna forma di bullismo, intimidazione, discriminazione o molestia verso gli altri.** Contratto di lavoro: Tempo pieno Vantaggi: - Mensa aziendale
- Parcheggio libero Disponibilità: - Turni
- Weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima Data di inizio prevista: 01/05/2025
📌 Aiuto Cuoco Mensa Aziendale (Blevio)
🏢 Mandarin Oriental, Lago di Como
📍 Blevio