22 ago
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Brimi srls
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Palermo
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Brimi srls
Palermo
**Chi siamo**
Casa Riviera Mondello è un lounge bar & restaurant fronte mare, con cucina mediterranea contemporanea e un’atmosfera elegante e conviviale. Lavoriamo con materie prime di alta qualità e un servizio attento, offrendo ai nostri ospiti un’esperienza raffinata in un contesto esclusivo. **Ruolo**
Cerchiamo un/una **cuoco capo partita**, che assicuri gusto, presentazione e qualità costante. La figura dovrà essere autonoma e capace di seguire ogni fase della produzione, dal ricevimento materie prime alla preparazione e impiattamento. **Requisiti**
- Esperienza comprovata come Chef o Capo Cucina operativo in ristoranti di fascia medio/alta
- Ottime capacità culinarie, in particolare nella cucina mediterranea
- Velocità, precisione e pulizia sul lavoro
- Autonomia e affidabilità
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi **Offriamo**
- Tempo determinato con possibilità di inserimento stabile
- Ambiente di lavoro elegante e professionale
- Retribuzione commisurata all’esperienza **Sede di lavoro**
Casa Riviera Mondello - Viale Regina Elena 39, Mondello (PA) **Candidature**
Oggetto: _Candidatura Responsabile Cucina Operativo - Casa Riviera Mondello_ Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale)
📌 Cuoco Capo Partita (Palermo)
🏢 Brimi srls
📍 Palermo