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Fmts Lavoro
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Salerno
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Fmts Lavoro
Salerno
**Fmts Lavoro Srl**, Agenzia per il Lavoro e di somministrazione (Aut. Min. R. 0000002 del 05.01.2021), ricerca e seleziona per azienda cliente operante nel settore ristorazione la figura di:
**Pasticciere/a - Salerno** L’azienda è una realtà dinamica e accogliente, attenta alla qualità del prodotto e all’esperienza della clientela, con un ambiente di lavoro stimolante e in costante crescita. **Posizione**:
Preparazione di prodotti di pasticceria dolce e salata secondo ricette prestabilite e standard di qualità;
Lavorazione di impasti, creme, glasse e decorazioni;
Organizzazione del lavoro in laboratorio nel rispetto dei tempi di produzione e conservazione;
Gestione della produzione giornaliera, garantendo freschezza e presentazione estetica;
Controllo delle scorte degli ingredienti e segnalazione delle necessità di approvvigionamento;
Mantenimento di ordine, pulizia ed igiene del laboratorio; rispetto delle normative igienico-sanitarie HACCP. **Requisiti**:
Esperienza pregressa nel ruolo di pasticciere/a;
Conoscenza delle tecniche di produzione pasticcera, delle materie prime e delle decorazioni;
Attenzione ai dettagli e precisione estetica;
Capacità organizzative e di gestione del tempo;
Predisposizione al lavoro di squadra e buone capacità relazionali;
Conoscenza e applicazione delle norme igienico-sanitarie di settore (HACCP);
Residenza o domicilio a Salerno o zone limitrofe. **Altre informazioni**:
Orario: tempo pieno, 40 ore settimanali, 6 giorni su 7 Sede di lavoro: Salerno CCNL: Alimentari artigiani **Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi**, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
📌 Pasticciere/a - Salerno
🏢 Fmts Lavoro
📍 Salerno