**AMBITO DI LAVORO** La figura di F&B; Associate lavora all’interno della sala e si assicura che il cliente venga fatto accomodare al tavolo che dovrà essere apparecchiato e pulito come da standard aziendali. Dovrà garantire un servizio dedicato ai clienti che ordineranno alla carta o tramite QR code, avendo una conoscenza approfondita dei menù inclusi ingredienti e caratteristiche dei piatti. Dovrà quindi essere in grado di spiegare e fornire tutti i dettagli necessari delle pietanze e bevande che vengono servite, con particolare attenzione agli allergeni presenti, intolleranze e richieste del cliente. La figura di F&B; Associate dovrà entrare in empatia con il cliente, dimostrando di avere capacità di comprendere le loro esigenze rispondendo in modo rapido ed efficiente, coordinandosi con i dipartimenti di cucina e bar. Infine, garantisce che l’ordine e la preparazione della sala e della zona buffet, siano sempre in linea con gli standard aziendali e che vengano continuamente riforniti. **REQUISITI MINIMI OBBLIGATORI**
- Esperienza pregressa nel ruolo in ristoranti di lusso, Lounge o in contesti simili (minimo 3 anni).
- Conoscenza fluente della lingua inglese parlata e scritta.
- Conoscenza delle intolleranze, allergie e regimi alimentari.




- Conoscenza base dei vini e/o altri alcolici.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio.
- Capacità di svolgere un servizio alla carta rispettando i tempi dettati dal cliente e dalla cucina.
- Capacità di collaborare con gli altri dipartimenti.
- Eleganza e portamento.
- Eccellente servizio al cliente, capacità interpersonali e comunicative.
- Capacità di gestione delle lamentele e dei feedback dei clienti.
- Conoscenza delle normative HACCP e di sicurezza relative all’ambito specifico.
- Costanza nel lavoro e feedback positivi.
- Mantenimento perfetto dell’uniforme PPG, essendo consapevoli di essere ambasciatori del marchio.
- Flessibilità di lavorare su turni.
- Aeroporto Leonardo Da Vinci Fiumicino **REQUISITI PREFERENZIALI**
- Possesso di certificazione Sommelier.
- Possesso di certificazione Mise En place.
- Conoscenza di una seconda e/o terza lingua straniera. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €23.000,00 - €24.000,00 all'anno Benefit: - Assicurazione sanitaria
- Buoni pasto
- Parcheggio libero Esperienza: - cameriere: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio)

📌 Cameriere di Sala (Fiumicino)
🏢 Plaza Premium Group
📍 Fiumicino