Azienda nel settore turistico seleziona uno/a Cuoco - Chef de Partie da inserire presso villaggi vacanze situati in destinazioni estere. Mansioni principali - Preparazione delle pietanze di propria competenza, assicurando qualità, gusto e presentazione.
- Organizzazione della postazione di lavoro e coordinamento con il resto della brigata.
- Controllo della qualità delle materie prime e cura delle guarnizioni.
- Verifica delle portate pronte per il servizio e rispetto delle procedure igienico-sanitarie.
- Collaborazione con il team cucina per una corretta gestione del servizio. Requisiti richiesti - Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Partie o in brigate strutturate.
- Capacità di coordinamento e comunicazione con il team assegnato.
- Disponibilità a trasferimenti temporanei all’estero.
- Attenzione ai dettagli, ordine e capacità di lavorare in ambienti dinamici. Offerta - Tempo determinato full time di 3 o 6 mesi.
- Vitto e alloggio inclusi presso la struttura.
- Rimborso spese viaggio. Sede di lavoro: Villaggio turistico

📌 Cuoco/chef de Partie - Villaggi Vacanze Internazionali (Bari)
🏢 par group
📍 Bari