Descrizione
**Vuoi portare la tua esperienza di Chef de rang in uno degli hotel più iconici della Maremma Toscana?** L’Hotel Pellicano di Porto Ercole, elegante 5 stelle amato dal jet set internazionale, offre un ambiente formale immerso in un paesaggio mozzafiato tra cielo e mare. Qui il lusso discreto incontra il calore di casa: grandi vetrate, terrazze, giardini profumati e un’atmosfera glamour d’altri tempi, a due passi dall’Argentario. Nel ruolo di Chef de rang sarai protagonista in sala, collaborando con una brigata affiatata. Le tue giornate includeranno: - Accogliere gli ospiti e spiegare il menu
- Gestire l’apparecchiatura e la pulizia della sala
- Supervisionare il servizio, coordinando il team
- Presentare e servire vini, curandone l’upselling
- Utilizzare palmare/tablet e gestire le comande Richiesta padronanza dell’inglese e almeno 2 anni di esperienza in realtà simili. Qui trovi più di un lavoro stagionale**:alloggio condiviso incluso**, pasti per lo staff, **mance top**, formazione continua, divisa fornita e sconti sui servizi dell’hotel (bar, ristorante, spa,...). La possibilità di crescere in un contesto stimolante e internazionale è dietro ogni angolo. Porta la tua professionalità dove eccellenza e ospitalità si incontrano. Vuoi farne parte? Candidati ora! Contratto
**Cosa prevede l'offerta**: - **Contratto** a tempo determinato stagionale,



ideale per chi cerca un impegno concreto tra aprile e inizio novembre.
- **Retribuzione**: 1.800 euro netti al mese (su 12 mensilità).
- Benefit inclusi per chi lavora in sala: - Mance molto interessanti
- Pasti garantiti durante il turno
- Alloggio condiviso compreso
- Formazione continua
- Divisa professionale fornita **Orario di lavoro**: - Full Time, su 6 giorni a settimana.
- Turni variabili: due volte alla settimana turno spezzato (8-13 e 19-23), gli altri giorni turno unico (7-15 oppure 18-23:30). Vivere la stagione in una struttura di altissimo livello dà l’occasione di lavorare in un ambiente formale ma accogliente, perfetto per chi vuole crescere e mettere alla prova le proprie capacità in sala. Cosa offre l'azienda
- Mance TOP
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio condiviso incluso
- Aggiornamento continuo
- Sconto ristoranti
- Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione brigata
- Gestione cassa
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Monitorare pulizia della sala
- Presentazione carta dei vini
- Servire i vini
- Servire pietanze ai tavoli
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet

📌 Chef de Rang Per Hotel di Lusso (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia