Descrizione
Diventa il leader di sala di una pizzeria gourmet a Roletto! Vuoi essere **il volto, la guida e il punto di riferimento** di una pizzeria gourmet nella zona di Roletto? **Mangia Mangia** è pronta ad accogliere uno **Store Manager** capace di unire **gestione, operatività e leadership**, in un ambiente dove la qualità del prodotto va di pari passo con l’esperienza del cliente. Qui non cerchiamo solo un responsabile, ma un **vero leader**, presente in sala, capace di motivare la squadra, coordinare i turni e creare un clima di lavoro positivo e professionale. Come **Store Manager**, sarai protagonista a 360°: - **Guiderai e coordinerai il team**, organizzando turni e attività in modo autonomo e condiviso
- Sarai **operativo/a in sala**, accogliendo i clienti con sorriso, energia e attenzione
- Supervisionerai **apertura, chiusura e organizzazione del servizio**: - **Gestirai prenotazioni, comande e flussi di lavoro**, garantendo ritmo ed efficienza
- Farai crescere lo staff, trasmettendo metodo, entusiasmo e standard di qualità
- Analizzerai **feedback e risultati**, migliorando costantemente l’esperienza del cliente **Chi stiamo cercando?**
- Almeno **2-3 anni di esperienza** come Store Manager o Responsabile di sala
- **Leadership naturale**, capacità organizzative e gestione del team
- Ottime doti relazionali, **sorriso, presenza e orientamento al cliente**: - **Approccio pratico:



sai guidare ma anche mettere le mani in sala** quando serve
- Attitudine al problem solving e al miglioramento continuo Gli **orari e i turnazioni sono flessibili e concordabili**: ciò che conta davvero sono le **competenze personali**, la capacità di coordinamento e la voglia di guidare una squadra verso obiettivi condivisi. Contratto
**Cosa offriamo**: - Contratto a **tempo determinato** con concreta possibilità di **tempo indeterminato**: - **Retribuzione tra 2.000 e 2.500 € netti al mese**, su **14 mensilità**: - **Ruolo centrale nella crescita del locale** **Orario di lavoro**: - **Full time - 40 ore settimanali**: - **5 giorni a settimana**: - **Turni unici**, pianificabili e autogestibili insieme al team Un’offerta pensata per chi cerca **autonomia, responsabilità e valorizzazione reale delle competenze**, in un contesto gourmet che punta in alto. Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Creazione e lettura report
- Eseguire le procedure di apertura e chiusura
- Formazione staff
- Gestione brigata
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Gestire le prenotazioni
- Monitorare pulizia della sala
- Organizzazione ordini e forniture
- Ottimizzare la vendita
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
- Valutare i feedback dei clienti

📌 Store Manager Per Pizzeria Gourmet (Roletto)
🏢 Restworld
📍 Roletto