**Chef de Rang / Commis de Rang - Stagione 2026** **Lago di Como | Ristorante Il Gatto Nero** **Cernobbio (CO)** Il **Ristorante Il Gatto Nero** ricerca per la stagione 2026:
**-Chef de Rang**
**-Commis de Rang** **Periodo**
- Dal **13 marzo 2026**: - Al **31 dicembre 2026**: - Possibile termine**:30 ottobre 2026** **CHEF DE RANG** **Requisiti**
- Min. **3 anni di esperienza** nel ruolo
- **Ottimo inglese**: - Autonomia nella gestione del rango
- Abitudine a ritmi elevati
- **Auto/moto muniti,**Luogo di lavoro difficilmente raggiungibile con i mezzi pubblici
- **Cosa farai**: - Gestione completa del tavolo
- Presa comande e coordinamento con cucina
- Servizio serale strutturato
- Conoscenza vini italiani medio-alti / alti (competenza accessoria) **Turnazioni**
- Weekend**:doppio turno**: - 1 giorno infrasettimanale**:doppio turno**: - Altri giorni**:solo turno serale**: - Riposo**:1,5 giorni/settimana** **Compenso**
- **Minimo garantito: € 2.200 netti/mese**: - **sistema mance strutturato e trasparente**, comprensivo delle **mance da carta di credito inserite in busta paga**,



che incide in modo significativo sul compenso complessivo in stagioni precedenti**:oltre € 2.500 netti/mese** **COMMIS DE RANG** **Requisiti**
- Esperienza in ristorazione
- Inglese base
- Voglia di crescere
- **Auto/moto muniti,**luogo di lavoro difficilmente raggiungibile con i mezzi pubblici
- **Cosa farai**: - Supporto allo Chef de Rang
- Collegamento con la cucina
- Preparazione sala e servizio
- Cura del tavolo e bevande **Turni**
- Weekend**:doppio turno**: - 1 giorno infrasettimanale**:doppio turno**: - Altri giorni**:solo turno serale**: - Riposo**:1,5 giorni/settimana** **Compenso**
- **Minimo garantito: € 1.700 netti/mese**: - **sistema mance strutturato e trasparente**, comprensivo delle **mance da carta di credito inserite in busta paga**, che incide in modo significativo sul compenso complessivo. **Benefit**
- **Pasti inclusi**: - Ambiente serio e organizzato
- Possibilità di crescita Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 9 mesi Retribuzione: €1.700,00 - €2.700,00 al mese

📌 Chef de Rang / Commis de Rang (Cernobbio)
🏢 Ristorante Gatto nero
📍 Cernobbio