22 ago
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Agriturismo Ca' del Cielo
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Brisighella
22 ago
Agriturismo Ca' del Cielo
Brisighella
Agriturismo situato sulle colline di Brisighella (RA) ricerca Responsabile di Cucina / Cuoco per gestione completa del reparto ristorazione. La figura selezionata si occuperà di: - Gestione della cucina per piccola ristorazione
- Preparazione e organizzazione colazioni per ospiti
- Supporto e gestione cucina durante eventi, degustazioni e serate tematiche
- Pianificazione menù stagionali con valorizzazione di prodotti locali
- Organizzazione acquisti e controllo food cost
- Gestione igiene e normative HACCP Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in agriturismo o ristorazione territoriale)
- Autonomia organizzativa
- Capacità di lavorare in squadra
- Attenzione alla qualità e alla presentazione dei piatti
- Flessibilità per lavoro nei weekend e durante eventi Cerchiamo una persona affidabile, motivata e con spirito cooperativo, interessata a inserirsi in un progetto in crescita orientato alla qualità e all'esperienza dell'ospite.
- Sede di lavoro: Brisighella (RA)
- Inviare CV con breve presentazione. Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Sede di lavoro: Di persona
📌 Responsabile Cucina (Brisighella)
🏢 Agriturismo Ca' del Cielo
📍 Brisighella