**e-work S.p.A.**, agenzia per il lavoro, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un **Addetto/a ai servizi mensa** appartenente alle **Categorie Protette (L. 68/99)** da inserire presso la sede situata in**:STRADA PROV. SANTERAMO KM 1,40 - 70021 ACQUAVIVA DELLE FONTI (BA)**. **Posizione**:
**DESCRIZIONE ATTIVITÀ**: - In produzione: si occupa della pulizia e sanificazione dei locali (cucina, zona preparazioni, magazzino, bagni del personale, ecc.) e delle attrezzature; sistemazione delle derrate in arrivo nella dispensa, nei frigo e nelle celle; assistenza nella preparazione di alcuni alimenti; confezionamento del pasto immettendo le gastronorm nei contenitori termici; lavaggio delle pentole, stoviglie, carrelli e contenitori termici; stoccaggio dei rifiuti negli appositi spazi.
- In distribuzione: si occupa di allestire la sala ristorante secondo quanto richiesto; distribuire il pasto secondo il metodo previsto (self-service o al tavolo); lavaggio delle stoviglie e degli utensili utilizzati per la distribuzione.



**Requisiti**: - Appartenenza alle Categorie Protette (L. 68/99).
- Esperienza pregressa nel settore della ristorazione o servizi mensa, preferibilmente in contesti ospedalieri o di grandi comunità.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Capacità di lavorare in team e rispetto delle disposizioni organizzative. **Altre informazioni**:
**OFFERTA CONTRATTUALE**: - Inquadramento: 6° livello CCNL P. Esercizi-Ristorazione Collettiva e Commerciale, Turismo.
- Orario: Tempo parziale 21 ore settimanali, dal lunedì al venerdì.
- Turni indicativi: 10:00 - 14:30 / 12:00 - 16:30 / 16:30 - 20:30.
- Sede di lavoro: Acquaviva delle Fonti (BA). **L'ANNUNCIO È RIVOLTO ESCLUSIVAMENTE A CANDIDATI APPARTENENTI ALLE CATEGORIE PROTETTE (L. 68/99).** ewhoreca L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

📌 Addetto/a Ai Servizi Mensa - Acquaviva Delle Fonti (Ba) - L. 68/99
🏢 E-Work S. P. A.
📍 Acquaviva delle Fonti