La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente:
**Un/una sommelier per un elegante boutique hotel nel cuore di Roma** La figura selezionata entrerà a far parte di un team affiatato composto da 5 persone e riporterà direttamente al Restaurant Manager. Il/la sommelier sarà responsabile della gestione della carta vini e dell’esperienza enologica degli ospiti, contribuendo in modo significativo alla qualità del servizio e alla soddisfazione degli stessi. **Responsabilità principali**:
Curare e sviluppare la carta dei vini in linea con il concept del ristorante Consigliare gli ospiti nella scelta dei vini, garantendo un’esperienza personalizzata Gestire la cantina e monitorare stock, ordini e fornitori Collaborare con la cucina per creare abbinamenti vino-cibo Assicurare elevati standard di servizio e accoglienza Supportare il team di sala nel servizio quotidiano **Requisiti**:
Esperienza pregressa nel ruolo di sommelier,



preferibilmente in contesti di livello medio-alto Esperienza internazionale fortemente gradita Ottima conoscenza del mondo del vino (italiano e internazionale) Spiccata attitudine all’ospitalità e alla cura del cliente Eccellenti capacità comunicative e relazionali Conoscenza fluente della lingua inglese (obbligatoria) **Offerta**:
Contratto CCNL Turismo - 4° livello Retribuzione annua lorda commisurata all’esperienza Orario di lavoro: 5 giorni a settimana (40 ore settimanali) Non è previsto alloggio **Cosa offriamo** Ambiente dinamico e internazionale Opportunità di crescita qualificato Inserimento in una realtà di alto profilo nel panorama dell’ospitalità romana Nota: Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al D. Lgs. 196/2003, integrato con le modifiche introdotte dal D. Lgs. 101/2018, e all’art. 13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita a entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Pay: €1,600.00 - €1,800.00 per month Work Location: In person

📌 Sommelier Jb - 9788 (Roma)
🏢 Hr Search
📍 Roma