Se cerchi un lavoro stabile e ben strutturato, che ti permetta di ottenere sicurezza finanziaria e di raggiungere una crescita professionale, con possibilità di ampliare le proprie conoscenze sui prodotti eno/gastronomici (birre, vini, carni..) e sulle tecniche di lavoro di sala e bar.
Estremamente rilevante sarà la vicinanza al nostro locale (Via Zanardi 76, Bologna) e/o la disponibilità di un mezzo di locomozione per raggiungerci agevolmente.
Il Victoria Station è un ristorante pub pizzeria con più di 10 birre alla spina, american bar e cantina dei vini, che si affiancano a pasta fresca fatta in casa, hamburger, carni alla griglia, pizze e tante stuzzicherie.
Incarico
Si occupa del cliente dal suo ingresso in sala in termini di ordine e servizio, nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesia
Cura la sala e i tavoli in termini di organizzazione, ordine e pulizia
Prende gli ordini seguendo e proponendo al cliente le nostre specialità
Responsabilità
- Accogliere il cliente
- Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande)
- Proporre piatti e bevande fuori menu, prendere le ordinazioni
- Allestire e curare la sala: mise en place, apparecchiatura e sparecchiatura
- Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese
Requisititi
- Buone doti comunicative, attitudine al contatto col pubblico
- Capacità di lavorare in team
- Attenzione al dettaglio
- Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela
- Passione per vini, birre e buona cucina
- Disponibilità a lavorare su turni e week end
- Vicinanza alla nostra sede (Via Zanardi, 76) oppure disponibilità di un mezzo di locomozione (bicicletta, motorino, macchina)
Altre informazioni:
Si offrono ambiente di lavoro dinamico, formazione e autonomia nel proprio ruolo.
📌 Cameriera/cameriere no Alloggio (Bologna)
🏢 Victoria Station Bologna
📍 Bologna
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