Cerchiamo una figura
junior
, in età da apprendistato, da inserire all'interno del reparto
Ricerca & Sviluppo
di un'azienda del settore alimentare.
Il/la candidato/a sarà coinvolto/a nello sviluppo di
nuovi prodotti
e
nuovi processi produttivi
, con un affiancamento trasversale anche alle attività del
Team Qualità
, dall'assicurazione qualità alla qualità di processo e di prodotto.
L'obiettivo è formare un/a giovane professionista completo/a, capace di contribuire all'innovazione di prodotto e al mantenimento dei standard qualitativi aziendali.
Attività principali
Sviluppo e test di
nuove ricette
e prototipi di prodotto.
Supporto nell'introduzione e avvio di
nuovi processi produttivi
.
Analisi e gestione delle
materie prime
e degli ingredienti specifici per l'industria alimentare.
Collaborazione con il team Qualità per il controllo dei processi produttivi e la qualità del prodotto finito.
Affiancamento nella gestione delle
certificazioni alimentari
(es. HACCP, BRC, IFS).
Supporto nella
pianificazione e gestione di analisi di laboratorio
, sia interne che esterne.
Partecipazione alla documentazione tecnica di prodotto e schede tecniche.
Laurea triennale o magistrale in
Tecnologie Alimentari
,
Biotecnologie
o affini (valutiamo anche neolaureati o profili con breve esperienza).
Interesse per la Ricerca & Sviluppo applicata all'industria alimentare.
Curiosità per i nuovi ingredienti e le tendenze del settore food.
Propensione al lavoro pratico con
impianti e macchinari
alimentari.
Partecipazione a corsi su: sviluppo nuovi prodotti, nuovi ingredienti,



certificazioni qualità.
Brevi esperienze o tirocini nel settore alimentare, anche in ambito laboratorio o qualità.
Spirito d'iniziativa e voglia di imparare.
Capacità di lavorare in team.
Flessibilità e attitudine al problem solving.
Descrizione del ruolo
Cerchiamo una figura
junior
, in età da apprendistato, da inserire all'interno del reparto
Ricerca & Sviluppo
di un'azienda del settore alimentare.
Il/la candidato/a sarà coinvolto/a nello sviluppo di
nuovi prodotti
e
nuovi processi produttivi
, con un affiancamento trasversale anche alle attività del
Team Qualità
, dall'assicurazione qualità alla qualità di processo e di prodotto.
L'obiettivo è formare un/a giovane professionista completo/a, capace di contribuire all'innovazione di prodotto e al mantenimento dei standard qualitativi aziendali.
Attività principali
Sviluppo e test di
nuove ricette
e prototipi di prodotto.
Supporto nell'introduzione e avvio di
nuovi processi produttivi
.
Analisi e gestione delle
materie prime
e degli ingredienti specifici per l'industria alimentare.
Collaborazione con il team Qualità per il controllo dei processi produttivi e la qualità del prodotto finito.




Affiancamento nella gestione delle
certificazioni alimentari
(es. HACCP, BRC, IFS).
Supporto nella
pianificazione e gestione di analisi di laboratorio
, sia interne che esterne.
Partecipazione alla documentazione tecnica di prodotto e schede tecniche.
Requisiti
Laurea triennale o magistrale in
Tecnologie Alimentari
,
Biotecnologie
o affini (valutiamo anche neolaureati o profili con breve esperienza).
Interesse per la Ricerca & Sviluppo applicata all'industria alimentare.
Curiosità per i nuovi ingredienti e le tendenze del settore food.
Propensione al lavoro pratico con
impianti e macchinari
alimentari.
Plus graditi
Partecipazione a corsi su: sviluppo nuovi prodotti, nuovi ingredienti, certificazioni qualità.
Brevi esperienze o tirocini nel settore alimentare, anche in ambito laboratorio o qualità.
Soft skills
Spirito d'iniziativa e voglia di imparare.
Capacità di lavorare in team.
Flessibilità e attitudine al problem solving.
Chi siamo
Siamo un'azienda alimentare trentina attiva da oltre 30 anni, con un robusto radicamento nel territorio.
Lavoriamo ogni giorno per garantire qualità, tracciabilità e innovazione lungo tutta la filiera, dalla materia prima al prodotto finito.
Il ruolo
Cerchiamo una figura junior, in età da apprendistato, da inserire nel nostro team Ricerca & Sviluppo, con affiancamento trasversale alle attività del team Qualità.
La persona lavorerà a stretto contatto con la Responsabile Assicurazione Qualità e con
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📌 Addetto Ricerca & Sviluppo / Qualità (Apprendistato) (Pergine Valsugana)
🏢 Dial Funghi
📍 Pergine Valsugana