Store Manager Per Brasserie
Luogo di lavoro:
Codroipo
Descrizione
Cerchi stabilità e crescita nel settore della ristorazione?
Da
Flame Codroipo
, brasserie specializzata in grigliate a Codroipo (UD), stiamo selezionando uno/una
Store manager
per un contratto a tempo indeterminato.
Ti offriamo una retribuzione competitiva (da
***** a ***** € netti al mese
),
alloggio singolo incluso
,
bonus fatturato
e
formazione continua
per sviluppare le tue competenze manageriali.
Se hai esperienza nella gestione di sala e cerchi un'opportunità concreta per far crescere la tua carriera, questa è la posizione giusta per te.
Cosa Farai:
Supervisionerai il personale di sala e coordinerai i turni
Gestirai l'accoglienza clienti, le prenotazioni e il servizio al rango
Ti occuperai della gestione cassa, della creazione di report e del controllo qualità
Organizzerai ordini e forniture, monitorando pulizia e mise en place
Ottimizzerai le vendite e valuterai i feedback per migliorare l'esperienza cliente
Eseguirai le procedure di apertura e chiusura del locale
Chi Cerchiamo:
Hai
almeno 2-3 anni di esperienza
nel ruolo di store manager o assistant manager nella ristorazione
Sai gestire una brigata di sala, programmare turni e coordinare il servizio
Conosci la gestione cassa, i report operativi e l'uso di palmari/tablet
Sei organizzato/a,



orientato/a al cliente e sai lavorare per obiettivi
Disponibilità a lavorare 6 giorni su 7 su turni serali (16:*****:00)
Contratto
Contratto a tempo indeterminato
,
full time
(40 ore settimanali), 6 giorni su 7.
Turnazioni serali
dalle 16:00 alle 23:00
.
Retribuzione: da
***** € a ***** € lordi al mese
su
12 mensilità
, pari a circa
*********** € netti mensili
.
Previsto
bonus fatturato
in aggiunta allo stipendio base.
Benefit inclusi:
alloggio singolo
,
pasti per lo staff
,
abbigliamento da lavoro
e
formazione continua
.
Inizio immediato o il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
Alloggio singolo incluso
Pasti inclusi per lo staff
Abbigliamento da lavoro
Bonus fatturato
Formazione continua
Competenze necessarie
Creazione e lettura report
Gestione cassa
Gestione del rango
Programmare i turni
Supervisionare il personale
Accoglienza clienti
Eseguire le procedure di apertura e chiusura
Gestire le prenotazioni
Organizzazione ordini e forniture
Monitorare pulizia della sala
Ottimizzare la vendita
Preprarare il ristorante per il servizio
Utilizzo palmare/tablet
Valutare i feedback dei clienti
Aggiornare il personale sul menù del giorno
Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Codroipo

📌 Store Manager Per Brasserie (Udine)
🏢 Restworld
📍 Udine