DescrizioneVuoi entrare in un locale storico nel cuore di Venezia, a Dorsoduro, dove la tradizione veneziana incontra ingredienti di stagione ogni giorno?
La Taverna San Trovaso, aperta dal ****, cerca un Cuoco capo partita per rafforzare la brigata.
Qui avrai la possibilit di gestire autonomamente la tua postazione in un ambiente autentico e consolidato, con la domenica di riposo per chiusura settimanale.
Se cerchi stabilit e l'opportunit di crescere in un ristorante con quasi 50 anni di storia, questa è l'occasione giusta.
Cosa Farai: - Gestirai autonomamente la tua partita, coordinando preparazioni e servizio - Preparerai antipasti, primi e secondi piatti secondo la tradizione veneziana - Lavorerai cucina di carne e pesce, valorizzando ingredienti di stagione - Curerai piatti freddi e mise en place della tua postazione - Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile Chi Cerchiamo:



- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita - Sai gestire autonomamente una postazione in brigata - Conosci bene antipasti, primi, secondi, carne e pesce - Hai gi lavorato come cuoco/a capo partita in almeno un ristorante - Sei disponibile su turni spezzati e 5 giorni a settimana ContrattoContratto a tempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato.
Full time, 40 ore settimanali su 5 giorni (chiusura domenicale).
Turni spezzati: 10:*****:00 e 19:*****:30.
Retribuzione: da ****** a ****** € lordi annui (RAL) su 12 mensilit , pari a circa *********** € netti al mese.
Agevolazioni: pasti inclusi per lo staff, abbigliamento da lavoro fornito.
Inizio: il prima possibile.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff - Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione - Piatti freddi - Primi piatti - Secondi piatti - Antipasti - Cucina di carne - Cucina di pesce vetrinabakeca

📌 Cuoco Capo Partita Per Ristorante Storico (Venezia)
🏢 Restworld Societ Benefit
📍 Venezia