Il Laguna Libre Eco Ristorante & Jazz World Music Club ricerca una figura di Assistente Restaurant Manager per supportare la direzione operativa nella gestione quotidiana del locale, del servizio e del coordinamento dello staff. La figura lavorerà a stretto contatto con la direzione, con un ruolo operativo e organizzativo centrale durante il servizio, contribuendo al coordinamento della sala, dell’accoglienza, delle prenotazioni e dei flussi nelle serate con concerti ed eventi culturali. È richiesta presenza attiva sul servizio, capacità di gestione delle priorità e attitudine a guidare il team nei momenti di maggiore intensità operativa, diventando un punto di riferimento durante le serate complesse. Principali attività: - coordinamento operativo dello staff di sala e accoglienza;
supervisione del servizio e dell’esperienza cliente;
gestione prenotazioni, gruppi e richieste esterne;
supporto nell’organizzazione dei turnazioni e delle procedure interne;
utilizzo quotidiano di strumenti digitali, software gestionali e sistemi di automazione organizzativa;
raccordo operativo con cucina, bar, direzione artistica e amministrazione;




monitoraggio ordine, qualità del servizio e corretta applicazione delle procedure. Requisiti richiesti: - esperienza nella ristorazione organizzata;
buona capacità di coordinamento umano e operativo;
inglese fluente, necessario per il rapporto con clientela internazionale, gruppi e comunicazioni operative;
dimestichezza con computer, piattaforme digitali e strumenti gestionali;
affidabilità, problem solving, flessibilità e presenza attiva sul campo. Si ricerca una figura concreta, collaborativa e con volontà di crescita progressiva all’interno di un progetto articolato tra ristorazione sostenibile, musica live, cultura ed eventi. Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese Vantaggi: - Computer aziendale
Flessibilità oraria
Supporto allo sviluppo professionale Esperienza: - cameriere o barista: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Corso sulla sicurezza valido (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

📌 Assistant Restaurant Manager Venezia (Italia)
🏢 Jexiste
📍 Italia