e-work SpA, sede di Lucca, seleziona UN/UNA STORE MANAGER per azienda cliente operante nel settore della ristorazione situata a Firenze (zona Centro Storico). L’azienda cliente è strutturata e in forte crescita nel settore della ristorazione strutturata, caratterizzata da elevati standard qualitativi, resistente orientamento al cliente e attenzione allo sviluppo delle persone. Posizione:
La figura di Store Manager sarà responsabile della gestione operativa ed economica del punto vendita, con l’obiettivo di garantire performance elevate e un’esperienza cliente eccellente. Principali responsabilità: - Gestione, coordinamento e sviluppo del team di lavoro
Pianificazione dei turni e organizzazione delle attività quotidiane
Monitoraggio delle performance del punto vendita (KPI, fatturato, costi)
Supervisione del servizio e garanzia degli standard qualitativi aziendali
Gestione degli approvvigionamenti e controllo delle giacenze
Analisi dei risultati e implementazione di strategie di miglioramento




Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) Requisiti: - Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Store Manager, preferibilmente nel settore ristorazione/horeca
Spiccate doti di leadership e capacità di gestione del team
Resistente orientamento al risultato e al cliente
Ottime capacità organizzative e di problem solving
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Buona dimestichezza con strumenti gestionali e analisi KPI Altre informazioni:
Altre informazioni Contratto: CCNL Pubblici Esercizi (P.E), Livello 1 RAL: €30.000 - €38.000 lordi annui Orario di lavoro:40h settimanali, 5 giorni su 7 (disponibilità ad effettuare 6 su 7 quando necessario) Sede di lavoro:Firenze (Centro Storico - Quartiere 1) Possibilità di benefit aziendali ewhoreca L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

📌 Store Manager Firenze (Italia)
🏢 E-Work S. P. A.
📍 Italia