La DE.MAR. import/export srl è una moderna azienda di forniture ittiche, in grado di offrire un’ampia gamma di prodotti congelati e freschi, tra cui pesce d’importazione e arrivi giornalieri di pescato locale dalle aste di Terracina, Anzio, mar Adriatico e mar Ionio. Siamo alla ricerca di una figura precisa e motivata per garantire che i prodotti ittici freschi e trasformati rispettino i più alti standard igienico-sanitari e le normative vigenti. La risorsa opererà in linea con il manuale HACCP aziendale. Requisiti Richiesti
Esperienza: Esperienza nel controllo qualità, preferibilmente in ambito ittico o alimentare.
Formazione: Attestato HACCP.
Monitoraggio HACCP: Controllo delle temperature di conservazione (frigo/congelatori) e gestione della documentazione di autocontrollo.
Conoscenze tecniche:



Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie e dei regolamenti europei del settore ittico.
Tracciabilità: Verifica e registrazione dei lotti, documenti di trasporto e rintracciabilità.
Sanificazione: Monitoraggio del piano di pulizia e disinfezione dei locali e delle attrezzature.
Competenze: Buona conoscenza del pacchetto Office per la gestione della documentazione. Cosa Offriamo
Tempo determinato/indeterminato (in base all'esperienza).
Orario di lavoro: full-time, 40 ore settimanali. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese Agevolazioni: - Cellulare aziendale
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Supporto allo crescita professionale Sede di lavoro: Di persona

📌 Addetto Al Controllo Qualità E Haccp Settore Ittico Pontinia (Italia)
🏢 De.Mar.
📍 Italia