Siamo alla ricerca di un/a Commis di Cucina motivato/a e dinamico/a, con una solida passione per la gastronomia e una spiccata attenzione alla qualità delle materie prime. Entrerai a far parte di una brigata strutturata, dove il supporto operativo e la voglia di imparare sono i motori della crescita interna. Cerchiamo una risorsa affidabile, capace di muoversi con velocità e precisione in un ambiente di lavoro sfidante e armonioso. Di cosa ti occuperai (Responsabilità): - Mise en place: Preparazione accurata delle basi e organizzazione delle linee di lavoro per le diverse partite.
Lavorazione Materie Prime: Pulizia e trasformazione degli ingredienti nel rispetto degli standard qualitativi del ristorante.
Supporto al Servizio: Collaborazione attiva con lo Chef e i Capi Partita per la corretta esecuzione e l'impiattamento dei piatti.
Gestione Ambiente: Mantenimento dell'ordine e della pulizia della propria postazione e delle attrezzature.
HACCP: Rigoroso rispetto delle norme igienico-sanitarie e supporto nella gestione delle scorte. I requisiti che cerchiamo (Skills): - Attitudine: Forte desiderio di crescere professionalmente e velocità nell'apprendimento delle tecniche di cucina.
Team Working:



Eccellente predisposizione al lavoro di squadra e alla gestione dei tempi di servizio.
Formazione: Diploma alberghiero o qualifica professionale (costituirà titolo preferenziale).
Affidabilità: Puntualità e serietà nel rispetto dei turnazioni e delle gerarchie di cucina. Cosa Offriamo: - Contratto: Inquadramento a norma di legge con tipologia e retribuzione commisurate all'esperienza e alle competenze tecniche.
Formazione: Possibilità reale di imparare accanto a professionisti esperti e di avanzare di livello nella brigata.
Ambiente: Un contesto lavorativo sano, organizzato e orientato all'eccellenza.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, a persone di tutte le età e tutte le nazionalità._ Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Tempo indeterminato Durata contratto: 3 mesi e poi indeterminato Sede di lavoro: Di persona Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: a partire da €1.300,00 al mese Agevolazioni: - Supporto allo sviluppo professionale Sede di lavoro: Di persona

📌 Commis Di Cucina Roma
🏢 Assolo Food & Catering
📍 Roma