Descrizione
Cerchi una posizione da responsabile cucina ben retribuita e con possibilità di crescita? Le Cantine de l'Arena a Verona cerca un professionista esperto per guidare la cucina del nostro ristorante pizzeria informale. Offriamo un contratto a tempo determinato con concrete possibilità di assunzione a tempo indeterminato, una retribuzione competitiva tra i 2.800€ e i 3.500€ netti mensili su 14 mensilità, e l'opportunità di lavorare in un ambiente agile dove potrai mettere in pratica tutta la tua esperienza. Cosa Farai: - Coordinerai e supervisionerai tutto il personale di cucina
Comporrai i menù valorizzando sia la cucina di carne che di pesce
Gestirai ordini, forniture e programmazione dei turni
Formerai e guiderai lo staff per garantire standard di qualità elevati
Organizzerai il lavoro su turni misti: 5 giorni pranzo e cena, 1 giorno solo cena e 1 giorno di riposo Chi Cerchiamo: - Hai almeno 10 anni di esperienza come responsabile cucina: - Conosci bene la cucina di carne e di pesce
Sai gestire un team e organizzare il lavoro in autonomia




Hai esperienza nella composizione menù e nella gestione delle forniture
Sei disponibile per un tempo pieno di 40 ore settimanali su 6 giorni È necessario essere autonomi negli spostamenti. Contratto
Offriamo un contratto a tempo determinato con concrete possibilità di assunzione a tempo indeterminato, impegno tempo pieno di 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni. I turni sono misti:5 giorni pranzo e cena, 1 giorno solo cena e 1 giorno di riposo. La retribuzione è compresa tra 2.800€ e 3.500€ netti al mese su 14 mensilità, commisurata all'esperienza. Agevolazioni inclusi: - Pasti inclusi per lo staff
Abbigliamento da lavoro fornito
Bonus legato al fatturato Inizio immediato o il prima possibile. Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Abbigliamento da lavoro
Bonus fatturato Competenze necessarie
Composizione menù
Formazione staff
Gestire ordini e forniture della cucina
Programmare i turni
Supervisionare il personale
Cucina di carne
Cucina di pesce

📌 Responsabile Cucina Per Ristorante Pizzeria Verona
🏢 Restworld
📍 Verona