Cigierre, nata nel 1995, è oggi leader della ristorazione commerciale in Italia con oltre 370 ristoranti e brand come Old Wild West, Wiener Haus, Shi’s, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto. Riunisce più di 5.000 collaboratori di 80 nazionalitàe, attraverso Cigierre Academy, offre percorsi di crescita e certificazioni professionali: il 95% dei manager proviene da percorsi interni. Diventa il/la nostro/a Direttore/trice di Ristorante per i nostri punti vendita zona Emilia Romagna, Lombardia, Trentino Alto Adige, Veneto. Il Tuo Ruolo: - Coordina tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;
Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
Gestisce le necessità dei clienti in modo intraprendente ed empatico;
Raggiunge, collaborando con il proprio team,
gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme; Cosa Offriamo: - Contratti flessibili (tempo determinato/indeterminato);
Monte ore: 40 ore settimanali;
Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
Stipendio competitivo + bonus al raggiungimento di KPI;
Accesso a Cigierre Academy per il tuo sviluppo personale e qualificato. Cerchiamo: - Esperienza nel ruolo pregressa maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari;
Esperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà strutturate (retail, gdo, ristorazione);
Preferibile conoscenza del servizio di sala;
Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77, l'opportunità è aperta a entrambi i sessi._
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.