Vuoi far parte di un team giovanile e motivato? Per ampliamento del nostro organico in vista della stagione estiva siamo alla ricerca di un Chef de Rang qualificato e motivato da inserire nel nostro team. La risorsa sarà responsabile della gestione della propria sezione di sala, garantendo un servizio impeccabile e curato nei minimi dettagli. Responsabilità principali: - Accogliere e assistere i clienti con professionalità ed eleganza
Coordinare il servizio nella propria area di competenza
Presentare il menù e consigliare gli ospiti nella scelta di piatti e vini
Supervisionare il lavoro dei commis de rang
Garantire il rispetto degli standard di qualità e delle normative igienico-sanitarie Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo
Conoscenza delle tecniche di servizio e mise en place




Ottime capacità comunicative e predisposizione al lavoro di squadra
Conoscenza dei vini e delle principali tecniche di abbinamento
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e festivi
Conoscenza della lingua inglese e/o di altre lingue straniere
Contratto determinato con possibilità di indeterminato Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae (verranno presi in considerazione solo curriculum con FOTO) comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del d.lgs 196/03 Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo parziale, Tempo determinato Disponibilità: - Festivo
Turnazioni
Turno diurno
Weekend

📌 Chef De Rang Como (Italia)
🏢 IL PINZIMONIO
📍 Italia