Villa Fenaroli Palace Hotel è a Rezzato, alle porte di Brescia, una città ricca di storia e cultura, che nasconde angoli di straordinaria bellezza. Posizione:
Descrizione del lavoro:
Responsabilità: - Gestione completa del servizio di sala, assicurando un'esperienza impeccabile per gli ospiti.
Supervisione e coordinamento del personale di sala, inclusa la formazione, la pianificazione dei turni e la valutazione delle prestazioni.
Accoglienza e assistenza personalizzata ai clienti, garantendo un servizio attento e competente.
Gestione delle prenotazioni, l'assegnazione dei tavoli e l'organizzazione degli eventi speciali.
Collaborazione con lo chef e il sommelier per garantire la perfetta armonia tra cibo e vino.
Gestione dei reclami e delle richieste dei clienti in modo tempestivo ed efficace.
Mantenimento degli standard di servizio, igiene e sicurezza, nel rispetto delle normative vigenti.
Controllo e gestione del budget di sala, ottimizzando i costi e massimizzando la redditività.




Sviluppo e implementazione di strategie per migliorare la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente. Requisiti:
Requisiti: - Comprovata esperienza come Maître in ristoranti di lusso o hotel di alto livello.
Eccellenti capacità di leadership, comunicazione e organizzazione.
Profonda conoscenza delle tecniche di servizio, dell'enologia e della gastronomia.
Forte orientamento al cliente e passione per l'ospitalità.
Capacità di lavorare in un ambiente vivace e sotto pressione.
Conoscenza fluente delle lingue straniere, in particolare l'inglese.
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana e festivi. Altre informazioni:
Cosa offriamo: - Contratto di lavoro a tempo indeterminato.
Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza e alle competenze.
Opportunità di crescita qualificato in un ambiente stimolante.
Atmosfera di lavoro di prestigio e collaborativo.

📌 Maitre Rovato
🏢 Pngroup
📍 Rovato