Per conto di un’notevole realtà italiana in robusto crescita nel settore della ristorazione casual, siamo alla ricerca di un/una Store Manager da inserire in uno dei punti vendita di Milano.

Responsabilità principali
Coordinare il team di sala e cucina durante i turni, assicurando un ambiente di lavoro positivo, efficiente e orientato agli obiettivi.
Monitorare i flussi operativi garantendo rapidità, qualità dei prodotti e un'esperienza eccellente per i clienti.
Gestire attività di apertura/chiusura, contabilità di cassa, ordini e controllo delle forniture.
Supervisionare l’applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro.
Valutazione e motivazione del personale.

Requisiti




Esperienza di almeno 1–2 anni in ruoli di supervisione o responsabilità in contesti di ristorazione organizzata (casual dining, fast casual, catene o format strutturati).
Ottime capacità di leadership, gestione del team e comunicazione.
Attitudine al problem solving, resilienza e orientamento al risultato.
Capacità di lavorare in un atmosfera dinamico e con ritmi sostenuti.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.
PRIOS&M;

Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Store Manager Ristorazione Organizzata Milano
🏢 WeHunt
📍 Milano