Executive Chef Quarto D'altino

Executive Chef Quarto D'altino

22 ago
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HOTEL BORGO CA' DEI SOSPIRI
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Quarto d'Altino

22 ago

HOTEL BORGO CA' DEI SOSPIRI

Quarto d'Altino

E' richiesta residenza in zone in quanto non offriamo alloggio. Responsabilità principali: - Gestione operativa della cucina: coordinamento delle attività di preparazione e cottura
Creazione e sviluppo del menu in collaborazione con la direzione.
Supervisione della qualità degli ingredienti e delle preparazioni
Pianificazione degli approvvigionamenti e gestione dell’inventario Requisiti: - Passione per la cucina e una resistente motivazione
Conoscenza della cucina regionale
Esperienza nella gestione di una cucina La conoscenza del territorio e dei prodotti locali costituisce titolo preferenziale. Contratto di lavoro: Tempo completo Disponibilità: - Turnazioni

📌 Executive Chef Quarto D'altino
🏢 HOTEL BORGO CA' DEI SOSPIRI
📍 Quarto d'Altino

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