R Collection Hotels è una realtà vivace dell'hotellerie italiana che conta ad oggi 11 Boutique Hotel 4, 5 e 5* L sul lago di Como, in Valle D'Aosta, a Milano e a Rapallo.
CHEF DE RANG:
Hotel Royal Victoria, struttura incastonata nella caratteristica Varenna con affaccio diretto al lago, è un piccolo gioiello che offre molteplici servizi, tra cui il Ristorante Gourmet VISTERIA, Il Ristorante Giardino sul lago e il Ristorante Grill.
Selezioniamo per la stagione estiva Marzo - Novembre 2025 risorse in qualità di Chef De Rang.
MANSIONI:
Accoglienza e gestione cliente
Gestione e supervisione dell'intero servizio erogato
Collaborare con il team al fine di garantire un'eccellente customer experience
Controllo mise en place, delle attrezzature, dell'ordine e pulizia
REQUISITI:
Esperienza pregressa in contesto analogo (hotel 5*)
Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
Ottimo standing, flessibilità e orientamento al cliente
Eccellenti capacità comunicative e di ascolto
Conoscenza del panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale
COSA OFFRIAMO:
Possibilità di alloggio
Mensa Interna

📌 Chef De Rang Varenna
🏢 King Gestioni Alberghiere
📍 Varenna