Per supermercati DEcò Pozzuoli siamo alla ricerca di un Salumiere gastronomo con esperienza pluriennale. La risorsa si dedicherà al processo di macellazione della materia prima e della vendita al banco nel reparto di riferimento, in particolare: - Conoscenza delle norme igieniche e sanitari;
Autonomia nel taglio di affettati e formaggio;
Dimestichezza con la pesatura e le bilance e abilità nell'utilizzo di coltelli affettatrici, nonché della macchina sottovuoto;
Tecnica di taglio corretta che assicura il mantenimento della consistenza e il sapore degli alimenti;
Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e i processi di conservazione REQUISITI SUPPLEMENTARI: - esperienza pregressa nella mansione;
disponibilità a lavorare nei weekend;
predisposizione al contatto con il cliente.
possesso dell’attestato HACCP in corso di validità SI OFFRE:




Tipologia contrattuale e retribuzione: Iniziale tempo determinato con stabilizzazione in azienda. Orario di lavoro: Full-time su turnazioni turni o mattina o pomeriggio 7 - 15 13 - 21 Sede lavoro: NAPOLI (ZONA POZZUOLI) I dati personali contenuti nei c.v. saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione, nel rispetto del D.lgs.vo 196/2003 e del Regolamento (UE) 2016/679. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Assicurazione sanitaria Orario: - Turni
Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus annuale
Tredicesima

📌 Salumiere Gastronom Pozzuoli (Italia)
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📍 Italia