Chef de Partie presso il Ristorante Capocaccia a Ginevra Informazioni sulla Posizione:
Responsabilità: - Collaborare con il capo chef e il team per preparare e servire piatti di alta qualità in conformità agli standard del ristorante.
Assicurare la presentazione accurata e l'aspetto estetico di ogni piatto.
Gestire la preparazione degli alimenti, controllare la qualità degli ingredienti e garantire la freschezza dei prodotti.
Mantenere una cucina pulita, organizzata e conforme agli standard igienico-sanitari.
Collaborare con altri membri del team per sviluppare nuove ricette e aggiornare i menu stagionali. Requisiti: - Esperienza precedente in una posizione simile, preferibilmente in un atmosfera gastronomico.




Capacità dimostrata di gestire le proprie responsabilità in cucina e di lavorare efficacemente sotto pressione.
Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, degli ingredienti e delle pratiche di sicurezza alimentare.
Eccellenti capacità comunicative e capacità di lavorare in team.
Diploma di scuola alberghiera o equivalente costituirà un vantaggio. Offerta: - Possibilità di crescita professionale in un ambiente agile e stimolante. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Esperienza: - chef de partie: 2 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

📌 Chef De Partie Ginevra Milano
🏢 Restaurant CC
📍 Milano